ALIMENTACION

Un embarazo dura normalmente cuarenta semanas, en ese tiempo el bebé crece y se desarrolla, todo depende de la alimentación y cuidado que tenga la madre durante el periodo de gestación. Sin embargo, en algunas ocasiones el embarazo sufre complicaciones y es necesario la interrupción del periodo de gravidez. Por tal razón, cuando un bebé se le denomina prematuro es porque nace antes de contemplar las 37 semanas de embarazo....

La embajadora de Estados Unidos ante los organismos de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en Roma, Cindy H. McCain, inició una visita a Guatemala a partir de este domingo. La Embajada de Estados Unidos en Guatemala refirió que McCain estará en el país del 24 al 27 de julio y se trasladará a Honduras para concluir su gira el 30 del mismo mes en esa nación. Como...

Desde Beyoncé, pasando por Anne Hathaway, Angelina Jolie o Jennifer Anniston las celebridades han optado por incluir el kale a su dieta, este se ha convertido en uno de los vegetales más solicitados por sus propiedades nutricionales y beneficiosas para la salud. Se ha popularizado por el nombre de ‘kale’, pero en lengua española también puede que la reconozcas como col rizada o berza; es familia de hortalizas como la...

Actualmente la obesidad en nuestro medio, es ya realmente un problema serio para el sistema de salud al igual que para el bienestar de los individuos y a ello se suma que representa un costo alto para el Estado, la familia y el individuo evitable. No solo un problema médico La obesidad es una epidemia que afecta de manera desproporcionada a los hogares de nivel socioeconómico bajo. Esta epidemia plantea numerosos...

Llegamos a la segunda mitad de enero y para muchos padres de familia en Guatemala, es un momento trascendental del año para ellos y sus hijos: “el regreso a clases”, que trae consigo una lista de actividades por proveer a los niños y adolescentes de las herramientas que les ayudarán a desarrollarse en su ciclo escolar. Un aspecto muy importante al que se debe prestar especial atención de la lista...

Alfonso Mata Yo creo que en términos generales, deberíamos entender que el problema de la COVID-19 no es lo sucedido con las vacunas. ¡No! Es lo sucedido con toda la organización y proceso de su atención en todos los campos encaminados de parte del gobierno a sacarle provecho político (poder y riqueza) a esa situación en beneficio de unos cuantos y en eso, el mal manejo de fondos, su aprovechamiento...

ssolorzano@lahora.com.gt Los diputados del Congreso de la República dejaron para el segundo periodo ordinario del 2021 la aprobación en tercera lectura y redacción final de varias iniciativas legislativas, las cuales han figurado en la agenda desde hace 10 meses. Una de ellas es el proyecto que busca reformar al Decreto 84-2005, Ley del Programa de Aporte Económico del Adulto Mayor, la cual se encuentra pendiente en su tercer debate y redacción...

Por Karen Quintanilla Kquintanilla@lahora.com.gt El Programa Mundial de Alimentos de la ONU (WFP, por sus siglas en inglés), afirmó que la inseguridad alimentaria se ha cuadruplicado en Centroamérica en los últimos dos años, afectando a 8 millones de personas y por ello, relacionándolo a la migración, explican que la gente no quiere dejar sus hogares, pero se ven obligados a hacerlo. Esa agencia emitió hoy un comunicado en el cual detallan que...

Por Grecia Ortíz gortiz@lahora.com.gt Las tendencias de consumo, hábitos y preferencias en productos pesqueros a nivel mundial han cambiado, según el sector de Acuicultura y Pesca de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport), por lo que este año estiman un crecimiento del 5.5% para 2021. Los nuevos hábitos, experimentados durante la pandemia, han venido a modificar la elección de compra de las personas, un espacio en el que productos de acuicultura y...

POR MANUEL GARCÍA mgarci@lahora.com.gt De acuerdo con un estudio elaborado por el Programa Mundial de Alimentos (PMA), la inseguridad alimentaria aguda en Guatemala se ha cuadruplicado en los últimos dos años y en especial en 2020 derivado de la crisis económica provocada por la Covid-19 y eventos climáticos extremos. Para el PMA, 1,7 millones de personas se encuentran en la categoría de "emergencia" de inseguridad alimentaria y necesitan asistencia urgente. Miguel Barreto, director...