lunes, 27 octubre 2025

alimentos

INE actualiza cálculo de la Canasta Básica con cantidades "más precisa"

El Instituto Nacional de Estadística (INE) actualizó la metodología para calcular el costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA). Este costo calculado ahora reflejará los resultados de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH) 2022-2023. La primera publicación realizada con el nuevo método de cálculo se realizará el 15 de febrero. ¿QUÉ COMPONE AHORA LA CANASTA BÁSICA? "Entre las novedades más destacadas se encuentran la inclusión de alimentos...

Desnutrición

El intento de golpe de estado, que inició en cámara lenta y luego se aceleró para provocar su propia caída, al querer vendernos casos falsos en contra del presidente electo Bernardo Arévalo y el partido político Movimiento Semilla hizo que nuestra atención se centrara en evitar el golpe. El proceso deja fortalecida a la sociedad guatemalteca, principalmente por el reconocimiento de que quienes resisten, desde siempre, son los pueblos...

Contrabando: Observatorio identifica los puntos de mayor ingreso en GT

Huehuetenango, San Marcos, Quetzaltenango, Suchitepéquez y Retalhuleu, son los departamentos donde más producto de contrabando circulan, esto según datos del Observatorio Contra el Contrabando (OCC) de la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas, que subraya que es en época navideña que el trafico de galletas y otros alimentos aumentan. A mediados de junio de 2018 el OCC, publicó un informe sobre: “las nuevas rutas del contrabando”, en el que se detalla...

La ONU declara el 30 de mayo "Día internacional de la Papa"

La Organización para la Alimentación y la Agricultura de la ONU (FAO) celebró el sábado la instauración del "Día Internacional de la Papa", que permitirá "sensibilizar" al público sobre el papel clave de este cultivo tuberoso en la lucha contra la malnutrición. Naciones Unidas adoptó el viernes una resolución para declarar el 30 de mayo Día Internacional de la Papa, una "celebración" que permitirá, según la FAO, "difundir la importancia...

Productores llaman a «rescatar» el VISAR por la seguridad alimentaria

Grupos de productores señalaron la supresión del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria (VISAR) como un “grave riesgo para la seguridad alimentaria”. Durante el Webinar “Rescatemos el VISAR”, representantes del sector productor manifestaron su preocupación por la eliminación de dicho ministerio. En su pronunciamiento aseguran que “ha sido una institución clave para la producción y la seguridad alimentaria, ya que es responsable de la sanidad vegetal y animal, la inocuidad de los alimentos de productos...

Cámara de Alimentos y Bebidas insiste en señalar riesgos en Presupuesto 2024 por restricciones a Bonos

La Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas señaló que la Comisión de Finanzas y Moneda del Congreso ha incurrido en una imprudente práctica legislativa en el dictamen de la iniciativa del Presupuesto General de Ingresos y Egresos del Estado para 2024, omitiendo y adoptando disposiciones notoriamente ilegales e irrazonables. La entidad explicó que al modificar el artículo 56, que se refiere a Bonos del Tesoro, se obliga a que el...

Por bloqueos, PMT explica restricciones para el transporte pesado

Amílcar Montejo, intendente de la Policía Municipal de Tránsito (PMT) de la capital, explicó que no existe una suspensión como tal de la restricción de circulación del transporte pesado por la ciudad; sin embargo, existen casos especiales en donde queda a criterio de los agentes tomar las decisiones más adecuadas en cada situación. Según argumentó, no existe una suspensión de la restricción de horario de circulación del transporte pesado, sin...

La dieta y el control de energía

La importancia de la energía para vivir El suministro de energía en el universo y en la tierra, es un tema de siempre y de gran preocupación durante la supervivencia y la evolución de la humanidad. Necesitamos energía para la calefacción, la iluminación, el transporte, la industria y producción, las comunicaciones, el uso de electrodomésticos y, sobre todo, para nuestro cuerpo. Plantas, animales y personas necesitan energía para poder vivir e...

Mercados de Mixco retoman actividades

Mercados de Mixco retomaron actividades este jueves 12 de octubre, informó el vocero de la comuna, Mynor Espinoza, en su cuenta oficial de la red social X. Según detalló, efectuó un recorrido y observó que algunos productos tuvieron un leve incremento en sus precios. En el video compartido por medio de la red social X, Espinoza le preguntó a una comerciante sobre el precio de la libra de chicharrón. Dicho producto alcanza...

Sector de alimentos y bebidas incide en la producción nacional

La Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB) dio a conocer que durante el primer semestre del año 2023 dicho sector registró exportaciones por US$1,199 millones lo que equivale a un crecimiento de 1.2%. La CGAB explicó que durante los primeros tres meses del 2023, como actividad económica registró un aumento del 21.3% con respecto del mismo periodo del año anterior. Lo que es un crecimiento evidentemente mayor al registrado del año 2021...
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