Comida

La Navidad está a la vuelta de la esquina y las personas buscan no subir de peso ante las celebraciones, convivios y convivencias, por la cantidad de comida, bebidas y postres que están a la mano. Durante estas fiestas navideñas, siempre nos permitimos algún que otro exceso, que es normal, pero nos tenemos que cuidar y ayudar a que estas fiestas no afecten nuestra salud. Siga estos 6 consejos dados por...

¿Estás planeando un día de campo o pícnic? Los días soleados y calurosos son una buena oportunidad para pasar una tarde agradable en familia. Por supuesto, los juegos, risas y diversión también deben estar acompañados de una buena comida para completar una tarde de aventura. En un día de pícnic puedes organizar un rico menú con recetas fáciles, deliciosas y saludables para tus hijos. No te compliques en preparar comidas muy elaboradas,...

Ya sea que por salud o por un nuevo concepto en tu dieta alimenticia, si decidiste alejar los platillos con productos de origen animal como: carne, leche, huevos, yogur, y otros ingredientes, no significa que tu comida sea aburrida. Quizá con tu nuevo programa de alimentación estás en busca de restaurantes que te ofrezcan propuestas saludables para degustar comida vegana. Que los platillos excluyan estos alimentos no quiere decir que sean insípidos,...

Una hamburguesa y un trago con el nombre de Lionel Messi. Un boceto inmenso del rostro sonriente de la estrella del fútbol acompañado de un meme que se volvió viral durante la Copa del Mundo en Qatar en un restaurante. Una cerveza con el rótulo rosado de la camiseta que vestirá cuando juegue para el club local. A donde voltees en Miami, hay un lugar o alguna cosa que te...

Las calles de la ciudad se llenarán de cultura gastronómica y entretenimiento, el próximo 4 y 5 de marzo. La Subdirección de Convivencia Social de la Municipalidad de Guatemala, con el apoyo de empresas patrocinadoras, ha organizado el Festival Gastronómico CüsCun con el propósito de promover actividades de sana convivencia familiar. En el horario de 11:00 a 19:00 el sábado y de 11:00 a 18:00 horas el domingo, se impulsará...

Llegamos a la segunda mitad de enero y para muchos padres de familia en Guatemala, es un momento trascendental del año para ellos y sus hijos: “el regreso a clases”, que trae consigo una lista de actividades por proveer a los niños y adolescentes de las herramientas que les ayudarán a desarrollarse en su ciclo escolar. Un aspecto muy importante al que se debe prestar especial atención de la lista...

En Guatemala las fiestas decembrinas son asociadas muchas veces con platillos tradicionales de la época. Los tamales, ponche, pierna y pasteles se vuelven parte de la mesa familiar, incluso en enero; sin embargo, médicos del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS) recordaron los cuidados que deben tenerse al consumir alimentos altos en grasa y azúcares. REGULACIÓN EN EL CONSUMO DE GRASA La doctora Lizeth Loarca, especialista en diabetes, aclaró que las...

Corea del Norte ha liberado el arroz de las reservas militares de emergencia para aliviar la escasez de alimentos, según dijo hoy la agencia surcoreana de espionaje. Una ola de calor y la sequía han mermado los suministros del país. Puede Lee: Préstamos UPA buscan convertir ideas emprendedoras en realidades Los supuestos problemas de abastecimiento en Corea del Norte afectan a una moribunda economía que sigue acusando el golpe de...

En el restaurante “El Merkury” ubicado en Filadelfia se pueden encontrar variedad de recetas guatemaltecas que son el resultado del talento de la connacional Sofía de León, que con mucho esfuerzo empezó un sueño que cautivó la atención de los estadounidenses y migrantes, incluso de la ahora primera dama de Estados Unidos, Jill Biden, que en una oportunidad visitó el lugar. En una entrevista para La Hora Voz del Migrante,...

 Por Karen Quintanilla Kquintanilla@lahora.com.gt Este mediodía en el Mercado Central, en el área de comedores, las vendedoras de comida se manifestaron con ollas y sartenes, para expresar su descontento por las restricciones que el gobierno del presidente Alejandro Giammattei impuso el pasado viernes 17 de abril. "No le pedimos que nos mantenga, sino que nos deje generar fuentes de empleo", enfatizó una de las vendedoras que participó en la protesta. Dentro de las...