frutas y verduras

El jocote es originario de Centro América y tiene una amplia presencia en México, especialmente en regiones como Chiapas, Veracruz y Jalisco, donde se cultiva y consume de manera tradicional. "El jocote es el fruto del Spondias purpúrea, un árbol que crece desde Brasil hasta Guatemala", explica el Panamerican Insurance en su sitio web. Agrega que, al igual que sucede con sus nombres, el jocote puede encontrarse en diferentes formas: rojo,...

El Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (Incap), aseguró que 8 de cada 10 adolescentes tienen dietas basadas en productos altamente procesados, por lo que los platos deberían llenarse de “más colores, frutas y verduras”. “La mala alimentación es una condición que afecta a Guatemala y en mayor medida en los niños y jóvenes, que según los estudios realizados el consumo de alimentos ultraprocesados sustituye la sana alimentación de frutas...

Los precios de los productos de la canasta básica están sufriendo alzas, lo cual pone en aprietos a los consumidores, quienes tienen que buscar alternativas para poder costear su alimentación. La escalada de precios que se observa en muchos de los productos, especialmente en frutas y verduras preocupa a la población. Debido a ello, la Dirección de Atención y Asistencia al Consumidor (DIACO) decidió realizar un sondeo de precios comparando los...

El aumento en el precio del pan y las carnes no es lo único que impacta en el consumo básico de las familias guatemaltecas, pues la condición alcista de los combustibles también ha repercutido en el incremento de los costos del transporte para distribuir frutas y verduras, así como el costo y la producción de fertilizantes, que son vitales para la agricultura. Durante un recorrido efectuado por La Hora Economía,...

POR MARGARITA GIRÓN jgiron@lahora.com.gt El partido Winaq a través de un comunicado se pronunció ante las medidas de restricción a la movilidad por el COVID-19 aplicadas por el Gobierno el 14 de mayo. El movimiento político señala que dichas medidas son razonables; sin embargo, consideran que también evidencian “improvisación y falta de planificación”. Además, destacan que dejaron de contemplar aspectos importantes sobre el transporte y la distribución de alimentos. “Es lamentable que...