Por primera ocasión en Guatemala, se llevará a cabo La Fiesta Internacional del Pan: “Fête du Pain” la cual se celebra del 21 al 29 de mayo en toda Francia. Esta festividad nace en 1995 en honor a Saint Honoré, el santo patrón de los panaderos.
La Alianza Francesa de Guatemala invita a compartir esta fiesta familiar y a disfrutar de la panadería francesa, la cual inspira a todos los panaderos alrededor del mundo. Esta fiesta pretende dar a conocer diferentes tipos de pan francés, su historia, ingredientes, procesos y sabor.
En la Fiesta del Pan los asistentes podrán encontrar talleres participativos para niños y adultos a cargo de chefs panaderos, degustación y venta de variedad de pan francés a cargo de panaderías tradicionales francesas y para cerrar la celebración podrán disfrutar de un espectáculo para toda la familia, “El Circo de Panchorizo”.
*Los talleres son participativos y gratuitos. Invitamos a los interesados a presentarse con antelación ya que el cupo es limitado. La edad mínima para participar es de 10 años.
Asista
La cita es el domingo 29 de mayo de 2016 de 10:00 a 14:00 horas en la Alianza Francesa de Guatemala, 5a Calle 10-55 zona 13, Finca la Aurora ciudad de Guatemala, la entrada es completamente gratuita para todas las actividades.
Programa
10:00 -14:00 hrs.
Degustación y venta de variedad de pan francés. A cargo de panaderías tradicionales francesas.
10:00 hrs.
Taller de Rolles de Danesa rellenos de nueces y dulce de leche. A cargo de la Chef Ana Chile de Hotel Intercontinental.
11:00 hrs.
Taller de baguete y masa madre. A cargo de Jean Michelle Amoreux, chef panadero de El Parisino.
12:00 hrs.
Espectáculo de circo: “El Circo de Panchorizo”
13:00 hrs.
Taller de Panadería. A cargo de Acam.
