miércoles, 24 junio 2026

FAO

FAO: COVID-19 ha mostrado tendencia a consumir alimentos poco nutritivos

Por Denis Aguilar daguilar@lahora.com.gt Un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) señala que la pandemia del COVID-19 ha generado cambios en los hábitos de consumo, ya que estos han tendido a preferir dietas menos nutritivas. Según el estudio de la FAO, esta situación se ha dado en países como Guatemala, donde estos hábitos se han adaptado debido a...

FAO reporta incrementos en precios de quintales de maíz y frijol

Por Denis Aguilar daguilar@lahora.com.gt La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO por sus siglas en inglés) dio a conocer que el precio del quintal de maíz y frijol ha aumentado; los efectos del COVID-19 han influido. Según la FAO, el precio del quintal del maíz tuvo el precio más alto en marzo, justo en el inicio de la pandemia en Guatemala, aunque señalan que posteriormente hubo...

FAO: entre 60 y 70 por ciento de alimentos provienen de la agricultura familiar

Por Denis Aguilar daguilar@lahora.com.gt La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) informó hoy que entre el 60 y el 70 por ciento de los alimentos de consumo en Guatemala provienen de la agricultura familiar. Dichos información se dio durante la presentación del Decenio de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar, proyecto en el cual se busca hacer un llamado a la acción global para fortalecer...
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