Roma
Agencia (dpa)
Italia tendrá una nueva atracción turística, que se espera que esté a la altura del Coliseo en términos de convocatoria, a partir de cuando se inaugure FICO Eataly World, un parque temático bautizado por los medios locales como «El Disneyland de la comida italiana».
El sitio será inaugurado por el primer ministro italiano, Paolo Gentiloni, en los alrededores de Bolonia, la cuna de los tortellini, la lasaña y la salsa boloñesa, en el norte del país.
Ubicado en los terrenos de un antiguo mercado mayorista de alimentos, el lugar de 100 mil metros cuadrados cuenta con dos hectáreas de campo abierto y establos, 200 animales, más de 45 restaurantes, bares y cafés, un mercado techado, un centro de conferencias e instalaciones para obras de teatro y proyección de películas.
Considerado como «el parque agroalimentario más grande del mundo», FICO Eataly World es la creación de Oscar Farinetti, un emprendedor cuya cadena de supermercados italianos de lujo, Eataly, se ha expandido exitosamente en el exterior, incluyendo países como Alemania, Estados Unidos, Qatar y Japón.
Los visitantes podrán probar y comprar comida italiana, recorrer 40 fábricas agrícolas, tomar clases de cocina y aprender sobre una serie de temas vinculados con la alimentación, desde cuestiones como biodiversidad hasta la elaboración de cerveza.
La entrada será gratuita pero las visitas guiadas, las clases y la degustación de comida y vinos tendrán un costo determinado.
Los representantes del nuevo parque dijeron en un comunicado que esperan atraer a unos seis millones de visitantes por año, incluyendo a dos millones de extranjeros.
El Coliseo y el Foro Romano fueron visitados el año pasado por alrededor de 6.4 millones de personas, por lo que la expectativa en torno a FICO Eataly World está casi a la altura de las principales atracciones turísticas del país.
«Italia necesita pasar de 50 a 100 millones de turistas (por año). Para eso está FICO», dijo Farinetti en el lanzamiento para la prensa la semana pasada.
