El Ministerio de Relaciones Exteriores (Minex) informó que la Embajada de Guatemala en Corea del Sur organizó una actividad para promover el café nacional durante una competencia de baristas coreanos.
Según señaló la embajada, durante la competencia los participantes utilizaron únicamente el café guatemalteco.
Por lo que, durante la jornada, los baristas identificaron los perfiles sensoriales y notas florales, especialmente rosas, según resaltó la embajada.
Además de la competencia, el Minex indicó que se realizó una cata a ciegas para reconocer las características del café nacional.
El Ministerio también resaltó que dicho evento permitió acercar la calidad del café guatemalteco al público especializado en Corea del Sur para promover productos nacionales con alto reconocimiento internacional en el país asiático.
