viernes, 8 agosto 2025
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Atención a las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA)

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Decíamos en el documento anterior1 que la carga de enfermedad producto de alimentos no sanos o higiénicos ya fuera por causa natural o provocada...

La perdonable

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Por acá todo va de caída. No sé si en otras partes del país abundan los idiotas y violentos; hombres o mujeres capaces de...

Alimentos contaminados ¿qué sabemos?

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De qué hablamos Claramente hablamos de producir y salvaguardar alimentos libres de contaminantes ya sea con microorganismos y sus productos, tóxicos químicos y metales y...

Ubico: sagacidad y agradecimiento  

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En las dos columnas anteriores narré el encuentro del General Ubico con Don Carmelino y su hermano. Desde la perspectiva de su experiencia, Don...

Ubico era dedicado (continuación)

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A la quincena se vino el tiempo de respuesta y al Señor Gobernador de Jalapa, a saber qué llamada de atención le pegó el...

Falta liderazgo en salud

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Se ofrece, pero no se cumple Las elecciones de 2024 fueron en parte una reprimenda y castigo por la corrupción y faltantes a la atención...

Ubico ¡El mejor presidente!

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-Verá usté- nunca supe donde nací. Sé que fue cerca de acá, según cuentan, en Miraflores. Mi padre: jugador empedernido, guarero de profesión y...

La arquitectura del pensamiento callejero

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En mis próximas notas, no voy a reflexionar ni tampoco a escribir sobre aconteceres nacionales o internacionales. Me he tomado la molestia de acercarme...

Salud y seguridad vial: aspectos generales

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De qué partimos Partamos de lo siguiente: La seguridad vial se refiere a las medidas adoptadas para reducir el riesgo de lesiones y muertes causadas...

La inseguridad vial: problema de todos

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En nuestro medio, la salud vial está lejos de ser miel sobre hojuelas. Así nos lo muestran las estadísticas sobre choques, lesionados, muertos, daños...

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La Hora 07-08-2025
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