Cocina

Pensar en la cena puede ser algo muy complicado, pues se trata de la comida después de un día cansado de trabajo, en donde lo único que piensas es en descansar y no en una cena muy elaborada, es por eso que te compartimos 5 ideas fáciles y prácticas para cenas rápidas.  Si no sabes qué hacer de cenar o siempre repites el mismo plato porque pensar en una cena...

Alicia ElMamouni Alicia ElMamouni es la Directora Ejecutiva de Pivot Clean Energy Co, una coalición global que mejora el acceso al bioetanol para energía doméstica, especialmente en aplicaciones de cocina. Alicia lidera el desarrollo estratégico, colabora con socios de la industria, y representa al sector a nivel nacional e internacional. También trabaja con organismos nacionales y gobiernos para promover políticas y estándares favorables al bioetanol y coordina esfuerzos de comunicación...

El ministro de Gobernación, Francisco Jiménez, informó este lunes 29 de abril que durante el fin de semana se dio un golpe al narcotráfico con la incautación de "más de Q240 millones en cocaína". Por medio de su cuenta oficial en la red social X, el titular de la cartera del interior explicó que elementos de la Subdirección General de Análisis de Información Antinarcótica (SGAIA) de la Policía Nacional Civil...

Bam en conjunto con United Way Guatemala, brinda seguimiento al programa "Caminando 1000 días con el corazón", el cual tiene como principales bases, la educación e implementación de relevantes mejoras en cuanto a los hábitos nutricionales de las más de 150 familias qué pertenecen a cinco comunidades de San Juan Chamelco, Alta Verapaz. El programa, que dio inicio en el año 2022, se ha enfocado en gestionar la mejora de hábitos alimenticios...

Cuando decides hacer limpieza en tu closet te emprendes en la tarea de sacar toda la ropa, seleccionar la que utilizas y la que no, colocas en diferentes espacios los jeans, T-shirts, blusas, abrigos y ¡listo!, ya no deberás batallar con el desorden de tu closet. Así mismo, el refrigerador es tan indispensable como tu armario y por eso debe estar organizado y limpio, para preservar correctamente tus alimentos. Este...

Para entender el mundo de las abejas, la película de Dreamworks, Bee Movie la relata muy bien. Barry Benson es una abeja recién graduada de la Universidad que decidirá cuál será su trabajo para el resto de su vida, es perspicaz e intrépida tanto que se da cuenta de que la vida dentro de la colmena es muy monótona. Las abejas trabajan los 365 días del año sin descanso, produciendo...

Prácticos y sencillos; no te compliques más con las comidas mañaneras, con estas ideas no tardarás más de 20 minutos en la cocina. Integra nuevos sabores a tus desayunos; agrega frescura y sazón a tus platillos para empezar de buena manera tu mañana. Comida ricas y saludables que disfrutarás agregarlas en tu rutina alimenticia, tú eres el chef así que no tengas miedo de experimentar en la cocina. Ese rayito...

Llena de ilusión y con deseos de ayudar a los demás, la guatemalteca Xiomara Montenegro encontró en Connecticut un hogar para superarse al lado de su esposo y sus cuatro hijos, ahora con el objetivo de cumplir su principal meta, emprender un negocio con el que pueda dedicarse a la cocina la cual siempre le ha apasionado. La connacional es originaria de la aldea Carrizal en San Pedro Ayampuc, salió...

Como cientos de historias de superación, Ronald Archila es un migrante guatemalteco en Estados Unidos que ha logrado alcanzar con mucho esfuerzo y perseverancia las metas que se ha propuesto. A pesar de contar con la ciudadanía estadounidense se enfrentó a muchos de los retos que los connacionales deben superar en el extranjero. “Tuve que venir y empezar desde cero”, resalta el guatemalteco al inicio de la entrevista virtual con...