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Con motivo del desarrollo de la tradicional Caravana del Zorro, municipalidades del departamento de Chiquimula anunciaron la prohibición temporal de la venta y consumo de bebidas alcohólicas, como una medida preventiva para reducir riesgos durante el paso del evento. Las disposiciones fueron dadas a conocer a través de comunicados oficiales emitidos por las autoridades municipales. Según información de la Municipalidad de Chiquimula, se prohibirá la venta y consumo de bebidas alcohólicas...

Guatemala es un país rico en tradiciones, unas van desde las alfombras y procesiones y otras un poco más culinarias como los platillos típicos de estas fechas. La comida ya es un ícono tanto a nivel nacional como internacional, por su variedad, creatividad y por representar en la comida el sacrificio que hizo Jesús durante su muerte y resurrección. https://twitter.com/lahoragt/status/1771895051758481854 Las tradiciones guatemaltecas aún abrazan ciertos aspectos, por ejemplo los Viernes de...

Ante las altas temperaturas que se han sentido en los últimos días en Guatemala, es fácil deshidratarse, por ello le presentamos una serie de recomendaciones para que se hidrate bien con bebidas ricas y saludables. Estas bebidas no solo las debe tomar cuando tenga sed, sino también de forma recurrente para mantener siempre una correcta hidratación. ¿Cuáles son las bebidas que hidratan?  Agua de coco Este importante apoyo natural aporta una enorme cantidad de...

En la Plaza de la Constitución de la capital, comenzaron a reunirse la tarde de este 2 de febrero personas que participarán en tradicional Caravana del Zorro, que enfilará por la mañana del sábado rumbo a la Basílica de Esquipulas, en donde se venera la imagen del Cristo Negro. En el lugar se reúnen personas de distintos departamentos, así como los peregrinos capitalinos, y a lo largo del recorrido se...

Banco Industrial presentó esta semana "La Ruta del Móctel", una creación de bebidas únicas que existen en los restaurantes para que degusten de las diferentes bebidas preparadas no alcohólicas. En 1916 fue la primera vez que se escuchó el término "mocktail" (o "móctel" en español), esto debido a la necesidad de crear bebidas no alcohólicas, pero con un atractivo similar a los cócteles tradicionales. Esta bebida terminó siendo un éxito alrededor...

Huehuetenango, San Marcos, Quetzaltenango, Suchitepéquez y Retalhuleu, son los departamentos donde más producto de contrabando circulan, esto según datos del Observatorio Contra el Contrabando (OCC) de la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas, que subraya que es en época navideña que el trafico de galletas y otros alimentos aumentan. A mediados de junio de 2018 el OCC, publicó un informe sobre: “las nuevas rutas del contrabando”, en el que se detalla...

La Navidad está a la vuelta de la esquina y las personas buscan no subir de peso ante las celebraciones, convivios y convivencias, por la cantidad de comida, bebidas y postres que están a la mano. Durante estas fiestas navideñas, siempre nos permitimos algún que otro exceso, que es normal, pero nos tenemos que cuidar y ayudar a que estas fiestas no afecten nuestra salud. Siga estos 6 consejos dados por...

La Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB) dio a conocer que durante el primer semestre del año 2023 dicho sector registró exportaciones por US$1,199 millones lo que equivale a un crecimiento de 1.2%. La CGAB explicó que durante los primeros tres meses del 2023, como actividad económica registró un aumento del 21.3% con respecto del mismo periodo del año anterior. Lo que es un crecimiento evidentemente mayor al registrado del año 2021...

Luego de más de 1 mil 800 días, la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB) podría empezar a exportar productos lácteos hacia Honduras, luego de varios incumplimientos por parte del Ministerio de Economía (Mineco), sin embargo, este martes 25 de abril, la cartera estableció una ruta de trabajo para dar fin a la problemática. Luego de varias excusas del Mineco a presentarse a reuniones con la Comisión de Integración...

Por Grecia Ortíz gortiz@lahora.com.gt Más de un 7% de las familias centroamericanas invierten durante el último mes del año en productos de consumo masivo, según datos de Kantar y división Worldpanel, información que replica la revista Data Export. La fecha coincide con las fiestas en las que las familias y amigos aprovechan para comprar regalos. Además, Kantar consigna que los alimentos y lácteos, en promedio, se incrementan sus ventas en 9%, a la...