El 35 % de los 18 millones de guatemaltecos que habitan el país centroamericano sufre obesidad y solamente entre tres o cuatro de cada diez personas realizan actividades físicas con regularidad, de acuerdo a un informe divulgado por World Obesity Atlas 2025.
El documento elaborado y divulgado por la Federación Mundial de Obesidad, detalló de igual forma que en 2021 fueron contabilizadas 111.000 personas que sufrieron quebrantos serios de salud debido a la obesidad en Guatemala.
De acuerdo con la Secretaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN), cada 4 de marzo, se conmemora el día mundial de la Obesidad para hacer conciencia sobre este problema de salud pública.
De esa cuenta, la obesidad es reconocida por la organización Mundial de la Salud (OMS) como una enfermedad crónica que puede ocasionar daños graves a los órganos y complicaciones que alteran la calidad de vida; mientras que el sobrepeso lo cataloga como «afección que se caracteriza por una acumulación excesiva de grasa».
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IMPACTO SOCIAL Y ECONÓMICO EN GUATEMALA
En ese marco, la SESA ha desarrollado acciones con la finalidad de redoblar esfuerzos para enfrentar la problemática por exceso de nutrientes, es decir: sobrepeso, obesidad y enfermedades crónicas no transmitibles.
Para la SESAN el sobrepeso y la obesidad no solo tienen impacto en la vida privada, sino también en la economía nacional. Puesto que en 2015, según el estudio de CEPAL, INCAP Y PMA, Guatemala perdió el 5.2% de su producto interno bruto a causa de estas afecciones.
LOS ULTRAPROCESADOS
Según el comunicado emitido por SESAN, un factor crítico en la epidemia de la obesidad es el consumo de alimentos ultra procesados, que representan el 35.5% de las calorías diarias en estudiantes de entre 9 y 12 años en áreas urbanas.
Todo esto se puede encontrar en productos altos de energía, sodio, azúcares y grasas, incluyen bebidas azucaradas, galletas, snacks, comida rápida y sopas instantáneas.
Por lo anterior, el 50& de los productos empacados en Guatemala contienen exceso de azúcar, grasas saturadas y trans, elementos que son directamente vinculados a enfermedades crónicas no transmisibles como diabetes, Hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
Además, el 99% de los productos que declaran nutrientes contiene exceso de nutrientes críticos, aumentando el riesgo de 321 enfermedades, incluyendo cáncer, y afecciones cardiacas y pulmonares.
#Comunicado Más de la mitad de la población guatemalteca padece sobrepeso u obesidad. Hoy es el #DíaMundialDeLaObesidad y es buen momento para reflexionar sobre el impacto económico y social de esta enfermedad crónica y cómo puede prevenirse. pic.twitter.com/ybQYgZ4bMq
— SESAN (@SecretariaSESAN) March 4, 2025
Las principales enfermedades derivadas del índice de masa corporal alto dentro de la población guatemalteca son la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer.
OBESIDAD EN 2030 Y 2050
Los datos del documento establecen que, en Guatemala, entre el 60 y el 69 % de la población tiene un índice de masa corporal muy alto y todo apunta a que para 2030 la cifra podría ser de hasta el 75 %.
De igual manera, los datos establecen que solamente el 30 o 40 % de los 18 millones de habitantes realizan actividades físicas con regularidad y que su aumento podría suponer una reducción en la tasa de obesidad.
El informe también explica que el número de personas adultas con obesidad llegará a los 1.130 millones en 2030, un aumento del 115 % respecto a 2010, con carencias sanitarias para abordar este problema en el 93 % de los países.
El informe estima que 3.000 millones de adultos en el mundo, el 50 % de la población total, sufrirán obesidad o sobrepeso en 2030, comparado con 2.000 millones (40 %) que lo padecían en 2015 y 1.600 millones (36 %) en 2010.
El sobrepeso y obesidad también se han convertido en un problema de salud para GT
Mientras que para 2050 se prevé que alrededor del 60% de los adultos y un tercio de los niños y adolescentes los sufran, lo que supondrá una amenaza sin precedentes de enfermedades y muertes prematuras.
De esa manera, el informe advierte de que, si no se adoptan medidas y reformas políticas urgentes, se prevé que alrededor del 60 % de los adultos (3.800 millones) y un tercio (31 %) los niños y adolescentes (746 millones) sufran sobrepeso u obesidad para 2050.
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