Con el objetivo de promover el consumo interno de café de especialidad y generar oportunidades de acceso a mercados vuelve este 2026 el Festival del Café de Atitlán donde los mejores cafés y baristas de esta región del país se enfrentarán este fin de semana.
Y es que la Asociación Nacional del Café (Anacafé) organiza dicho evento y promete diversas experiencias que no solo se limitan a la competencia, sino también habrá degustaciones y otras actividades para los amantes del café.
HABRÁ CAFÉ Y BARISTAS DESTACADOS
El festival estará reuniendo a cooperativas, asociaciones, coffee shops y productores individuales, quienes presentarán las mejores cosechas de la región las cuales estarán disponibles de manera directa al consumidor.
La invitación es abierta al público y de acceso gratuito. Además, es la oportunidad de activar el turismo local, ya que Atitlán también es reconocida por sus hermosos países. Es por ello, que el evento también contará con el apoyo del Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat).
Los apasionados por el café podrán disfrutar de la emoción de la Batalla de Filtrados, stands de café, degustaciones y la Premiación de Competencias de Café, junto a productores, baristas y amantes del café que comparten el orgullo por Atitlán.
CATEGORÍAS
El festival incluye a competidores de los departamentos de Suchitepéquez, Sololá, Quetzaltenango y Retalhuleu.
Las competencias se desarrollarán en 3 categorías establecidas:
- Café Regional Tradicional Atitlan
- Otros Especiales
- Procesos
La cita es este sábado 23 de mayo en la Concha Municipal, Calle de los Sombreros, en San Juan La Laguna desde las 10:00 horas y el ingreso es libre.
«¡Los esperamos para compartir juntos una experiencia llena de aroma, sabor y café de Atitlán!», externó Anacafé.
Se trata de la edición 12 de Competencia de Café y la sexta edición del campeonato de baristas.
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