Grecia Ortíz
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Para sobrevivir han sido varios los emprendimientos que han tenido que reinventarse y uno de esos ejemplos que expone la Asociación de Exportadores de Guatemala (AGEXPORT), es el Hotel Panisté, localizado en San Cristóbal Verapaz de Alta Verapaz, el cual frente a la pandemia ha cambiado sus actividades con el propósito de ofrecer oportunidades laborales y de desarrollo a las personas de la localidad.
El hotel boutique, surge como un proyecto de una pareja alemana-guatemalteca, que tiene como fin ofrecer un empleo y una oportunidad de superación para las personas del lugar, y conscientes de que la pandemia golpeo al sector de turismo, este se reinvento para se pudieran conservar los empleos.
Según explica Christian Arévalo, gerente general del Hotel, el COVID-19, les cambió la forma en que ven el mundo.
“Teníamos ocupación total para Semana Santa y otros asuetos, pero por las restricciones las personas cancelaron sus reservas. Por supuesto, las aceptamos porque para nosotros lo primero son los huéspedes y su salud”, afirmó.
ADOPTAN LINEAMIENTOS DE HIGIENE Y DESINFECCIÓN
Por otro lado, enfatizó en que las operaciones nunca cerraron pensando en sostener los empleos, así que se reinventaron y se reasignaron funciones, entre tareas de mantenimiento, redecoración y formación en las diferentes áreas de trabajo, así como fortalecimiento de la capacidad digital del hotel, todo esto han sido parte de esa reingeniería, según relata AGEXPORT en una publicación reciente.
Así que en la actualidad los clientes pueden efectuar reservas en línea y se mejoró la ubicación de buscadores digitales como Google, gracias al apoyo de un consultor experto a quien contrataron para el efecto.
Arévalo, explica que se han adoptado todos los lineamientos de higiene y desinfección propuestos por el Instituto Guatemalteco de Turismo.
Además, señala que contratarán una empresa externa que asegurará esa inocuidad para garantizar un ambiente limpio a sus clientes.
“Queremos que los huéspedes no solo sepan que la habitación está limpia e higiénica, sino completamente desinfectada”, comentó el gerente general.
Por otro lado, explicó que las personas que trabajan en el establecimiento han sido capacitadas para cumplir con todas las normas y protocolos establecidos para atender a turistas.
“Hemos visto este tiempo como oportunidad de mejora en todos los aspectos. En el restaurante se rediseñó el menú, además, estamos aprendiendo nuevos montajes y formas de servicio; estamos redecorando las habitaciones”, apuntó Arévalo.
UN HOTEL EN UN ENTORNO NATURAL
Sobre el lugar, explica que la aldea donde se ubica el hotel, es el escenario y entorno ideal que describe como un paraíso natural digno de compartir con el mundo.
En su artículo AGEXPORT, señala que el Hotel Panisté surge con la iniciativa de un ciudadano alemán que llegó por motivos laborales a Guatemala, en donde encontró una familia y de ahí que las instalaciones y servicios llevan combinada tanto a la cultura europea como a la guatemalteca.
“El bar fue decorado al estilo alemán, además, nos destacamos por la venta de cerveza alemana y diferentes platillos de esa gastronomía, pero con un toque guatemalteco”, señaló el gerente general.
Las instalaciones constan de habitaciones estilo apartamento y suites, las cuales en total suman 17 unidades de alojamiento, cuenta con gimnasio, área de spa, masajes, temascal y una piscina climatizada.
En el Hotel también se cultiva café, el cual es comercializado en el restaurante junto con jaleas y salsas picantes artesanales.
AGEXPORT, también expresa que, para sus asociados, el Hotel Panisté preparó una promoción que consiste en descuento del 30 por ciento para la primera noche y un 20 por ciento adicional si el visitante se queda una segunda noche, la promoción se puede obtener a través del APP AGEXPORT Plus.
