La llegada de Olive Garden a Guatemala comienza a tomar forma e incrementa la expectativa respecto de su apertura.
La marca estadounidense publicó en redes sociales una convocatoria para la contratación de personal para integrar el equipo que estará a cargo de su próxima operación, la cual podría estar lista para el último trimestre del año.
La convocatoria fue difundida a través redes sociales en donde se anuncia la “próxima apertura en Guatemala” de Olive Garden y se solicita personal para distintos puestos de cocina.
Entre las plazas disponibles están chef de cocina, sous chef, cocinero de pasta, cocinero de estación para grill y salteado, cocinero de preparación, personal de postres y alimentos fríos.
¿Olive Garden abrirá en Guatemala? Esto es lo que se sabe de su primer restaurante
DE EXPECTATIVA A UNA OPERACIÓN EN MARCHA
En julio recién pasado, La Hora publicó que Olive Garden preparaba su ingreso al mercado guatemalteco, luego de que fotografías y publicaciones en redes sociales apuntaran a la instalación de un restaurante de la cadena en el país.
En ese momento, representantes del sector restaurantero consultados señalaron que la marca preparaba su apertura, aunque todavía no se conocía una fecha exacta.
Ahora, la búsqueda de personal deja ver una etapa diferente en el proceso.
Olive Garden es una de las principales cadenas de restaurantes de cocina italoamericana en Estados Unidos y forma parte de Darden Restaurants. La marca comenzó operaciones en 1982 y posteriormente se expandió dentro y fuera de ese país.
En Centroamérica, su llegada comenzó en El Salvador, donde el primer restaurante abrió en 2014 de la mano de Grupo Pirámide, operador que también está vinculado con otras marcas de restaurantes en la región.
La llegada de Olive Garden se suma a un mercado guatemalteco de restaurantes de cadena que en los últimos años ha recibido nuevas marcas y expansiones de operadores regionales.
La cadena llega de la mano del Grupo Pirámide y Premium Restaurants of America, grupo corporativo que mantienen operaciones de distintas franquicias en Centroamérica.
