La emblemática calle del Arco de Santa Catalina, en la quinta avenida de Antigua Guatemala, será el escenario perfecto para ofrecer sabor, color, cultura e historia el domingo 14 de diciembre, cuando se lleve a cabo el Tercer Festival del Pan.
Alrededor de 18 panaderías participarán en esta edición, presentando sus mejores estilos y recetas de pan artesanal elaborado por la comunidad antigüeña, que busca dar a conocer su talento y tradición.
Antigua Guatemala, ubicada a 45 kilómetros de la capital, también mostrará expresiones artísticas como la danza; mientras que BiciRuta502 se sumará con recorridos especiales para los asistentes.
“Es importante para los artesanos del pan dar a conocer su producto a la población de Sacatepéquez; también esperamos que lleguen personas de otros lugares”, indicó Cintya Sandoval, integrante de la organización.
AMBIENTE NAVIDEÑO GARANTIZADO
Los organizadores detallan que esta tercera edición iniciará a las 10:00 horas y concluirá a las 17:00 horas.
Como parte de las novedades, el festival incorporará un toque navideño: al pie del Arco de Santa Catalina se instalará una ambientación especial con elementos de la época, para que los visitantes puedan llevarse un retrato de recuerdo.
PREMIOS Y CATEGORÍAS
- Pan Grande Q2,000
- Champurrada Q2,000
- Mejor Mollete Q2,000
- Mejor Montaje Q1,000
El jurado estará integrado por profesionales de Molinos Modernos, entre ellos chefs, panaderos y pasteleros certificados. Los expertos resaltaron que los productos participantes deberán ser 100% artesanales.
