Joseline Ayala
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El Ministerio de Educación aún no ha definido cómo aplicará las nuevas disposiciones de la Ley de Alimentación Escolar aprobada recientemente en el Congreso y que aumenta para 2018 la inversión de Q1.11 al día a Q4.

El ministro Óscar Hugo López explicó que esta cartera busca alternativas para lograr que los estudiantes cuenten con una refacción saludable, por lo que esta entidad contempla la contratación de nutricionistas, sin embargo, dicha medida no podrá aplicarse a nivel nacional por lo que también buscarán que madres de familia reciban capacitación para apoyar con la elaboración de los platillos para los estudiantes.

 

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