Totopan Bakery

  El olor único del pan guatemalteco no solo invade las calles de Guatemala, pues ahora se puede encontrar en la 7117, 20th Avenue de Brooklyn Nueva York en Totopan Bakery, un emprendimiento de Miguel Chuc un guatemalteco originario de Totonicapán quien con su ingenio y talento en la repostería y panadería aprendió de este oficio con esfuerzo cuando decidió migrar en 1993. Miguel explicó en una entrevista para La Hora...