Seguridad Alimentaria

El pronóstico no es alentador. Antes de que se confirmara que en el país habrá menos lluvias debido a la influencia del fenómeno El Niño, pronósticos internacionales ya estimaban que, para septiembre de este año, casi 3 millones de guatemaltecos, enfrentarían serios problemas para acceder a alimentos. En Guatemala, el fenómeno climático que suele aparecer cada dos o siete años, se caracteriza por la escasez de lluvias, una canícula prolongada...

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) oficializó el Acuerdo Ministerial 70-2026, mediante el cual aprobó la Política Sectorial Agropecuaria 2026-2032, un instrumento que busca orientar las acciones del sector agrícola, pecuario, forestal e hidrobiológico en los próximos años, con énfasis en sostenibilidad, seguridad alimentaria, adaptación al cambio climático y fortalecimiento institucional. La política plantea una hoja de ruta para enfrentar desafíos estructurales que afectan al agro guatemalteco, entre...

El Gobierno de Guatemala y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) firmaron el marco de programación de país 2026-2029, que orientará las acciones a tomar para combatir problemas de baja productividad agrícola y la vulnerabilidad climática. Durante la suscripción del acuerdo, el titular de la Secretaría de Planificación y Programación de la Presidencia (Segeplan), Carlos Mendoza, afirmó que el convenio representa la atención...

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) informó este viernes 26 de septiembre que Guatemala continúa libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad, tanto en la avicultura tecnificada como en la de traspatio. La institución garantizó que la carne y los huevos de aves son seguros, inocuos y aptos para el consumo humano, lo que respalda la seguridad alimentaria y la disponibilidad de estos productos para la población. CASO EN...

La Asociación Nacional de Avicultores de Guatemala (Anavi) socio de la Cámara del Agro (Camagro), realizó el XV Congreso Nacional de Avicultura orientado al sector agropecuario y alimenticio del país que reunió a expertos nacionales e internacionales para abordar retos, oportunidades y tendencias de la industria avícola, así como innovación, sostenibilidad y bioseguridad. El objetivo fue “reunir a expertos nacionales e internacionales, productores, empresarios y autoridades para intercambiar conocimientos y...

La vicepresidenta de Guatemala, Karin Herrera, viajará a Ecuador del 19 al 22 de agosto para reunirse con su homóloga, María José Pinto, con el fin de tratar temas como seguridad alimentaria y la cooperación científica entre ambos países. Según explicó el portavoz del Gobierno, Santiago Palomo, ambas buscarán intercambiar experiencias y buenas prácticas en temas clave como políticas públicas, seguridad alimentaria, ciencia, cooperación internacional y articulación multisectorial. Además de la...

Decíamos en el documento anterior1 que la carga de enfermedad producto de alimentos no sanos o higiénicos ya fuera por causa natural o provocada por el hombre era alta. Hace 10 años, el Grupo de Referencia de Epidemiología de las Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (FERG) de la OMS, publicó las primeras estimaciones de la carga mundial de enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA). Fueron estudiados 33 causantes de...

Entre el 1 de enero y la primera semana de marzo de 2025, se han emitido un total de 1,357 licencias sanitarias para el transporte de productos no procesados de origen animal, vegetal e hidrobiológico en todo el país. Esta medida busca garantizar que los alimentos lleguen en condiciones óptimas a la población y cumplan con las normativas sanitarias establecidas. La licencia sanitaria es un requisito para los vehículos utilizados...

Este miércoles 20 de noviembre, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), presentó la versión final de la herramienta tecnológica y el proceso de operativización del sistema del Registro Único de Agricultores (RUA). Esta actividad se llevó a cabo con el acompañamiento técnico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la viceministra de Seguridad, Alimentaria y Nutricional (VISAN), Klemen Gamboa. Hoy se...

El Ministerio de Desarrollo Social (Mides) inauguró dos nuevos comedores sociales en los municipios en los departamentos de Alta Verapaz y Quetzaltenango, esto con el objetivo de fortalecer la seguridad alimentaria. Según la cartera con los nuevos comedores, se ofrecerá apoyo alimentario a las comunidades más vulnerables, contribuyendo a mejorar la nutrición y calidad de vida. Los comedores funcionan en la modalidad «fija», brindando menús alimenticios en espacios permanentes. DESAYUNOS Y ALMUERZOS En...