salmonela

La empresa estadounidense Midwest Poultry Services ha retirado del mercado aproximadamente 1,5 millones de docenas de huevos producidos en Texas debido a una posible contaminación con salmonela. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, en inglés) divulgó esta semana que los huevos afectados son blancos y marrones de gallinas libres, producidos y distribuidos desde granjas en Texas entre el 6 de junio y el 3 de julio...

Pepinos contaminados con la bacteria de la salmonela podrían haber ocasionado que decenas de personas enfermaran y fueran hospitalizadas en al menos 25 estados, dijeron el miércoles funcionarios de salud de Estados Unidos. Las pruebas detectaron la bacteria de la salmonela en un pepino distribuido por Fresh Start Produce, de Delray Beach, Florida, que la semana pasada retiró del mercado pepinos enviados a algunos estados del 17 al 21 de...