Nuevos hábitos

Por Grecia Ortíz gortiz@lahora.com.gt Las tendencias de consumo, hábitos y preferencias en productos pesqueros a nivel mundial han cambiado, según el sector de Acuicultura y Pesca de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport), por lo que este año estiman un crecimiento del 5.5% para 2021. Los nuevos hábitos, experimentados durante la pandemia, han venido a modificar la elección de compra de las personas, un espacio en el que productos de acuicultura y...