mercado guatemalteco

Autor: Jazmin Garcia Instagram: @wtejae Editorial: youngfortransparency@gmail.com En Guatemala, el acto de graduarse de la universidad ha dejado de ser un símbolo de realización personal para convertirse en un simple mecanismo de supervivencia. Lo que debería ser el inicio de una carrera con propósito, para muchos de nosotros es el comienzo de una resignación silenciosa. Nos encontramos ante una generación que se ve obligada a elegir su profesión no por vocación, sino...

La producción orgánica está fortaleciéndose en muchos sectores de la agroindustria, y el vitivinícola no se queda atrás. La conciencia ecológica y la demanda de productos saludables elaborados bajo prácticas de sostenibilidad ambiental incrementó en los últimos años, permitiendo consolidar la producción de vino orgánico en todo el mundo y Guatemala no es la excepción. Un vino orgánico se caracteriza por tener uvas cultivadas sin pesticidas, ni fertilizantes con químicos...