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El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) informó sobre el acuerdo ministerial publicado el pasado 31 de marzo del presente año, el cual establece las normas sanitarias para el almacenamiento de pescados y mariscos para el consumo humano. Esta normativa define los requisitos higiénicos y sanitarios que los establecimientos deberán cumplir y aplicar durante el almacenamiento de los productos de pescado y mariscos importados, esto tomando en cuenta desde...

El volumen y el valor de la industria pesquera comercial de Estados Unidos disminuyeron en 2022, según cifras federales recientemente publicadas, aunque miembros de la industria dijeron que la caída era de esperarse tras un reciente aumento en la oferta. El volumen de pesca en los puertos de Estados Unidos cayó 2,6% hasta los 3.810 millones de kilogramos (8.400 millones de libras) en 2022, según el informe “Pesquerías de Estados...