
Hace casi 20 años, un guatemalteco llegó a Nueva York, Estados Unidos, con la esperanza de una mejor calidad de vida. Su lucha dio frutos y se le cumplió el sueño americano, al pasar de ser un repartidor a convertirse en un exitoso empresario.
Edvin Tohom Quic es el inmigrante guatemalteco que logra destacar gracias a su constancia y talento.
«Habemos personas honestas acá y trabajadores que realmente hacemos lo correcto en este país», declaró el guatemalteco a la cadena Telemundo en una entrevista.
Tohom Quic es originario de Totonicapán y su infancia estuvo influenciada por la lucha de sus padres en el trabajo. Desde niño, vendía calcetines. Esa fue su primera experiencia como comerciante.

DE REPARTIDOR A EMPRESARIO
Como vendedor, obtenía algunos ingresos para pagar sus estudios, pero no era suficiente, por lo que se planteó la idea de encontrar mejores oportunidades fuera de Guatemala.
El 7 de enero de 2007, a los 16 años, emprendió el camino rumbo a Estados Unidos junto a sus hermanos. Llegó a Nueva York y logró un empleo como repartidor de comida.
Hacía las entregas en bicicleta y su jornada era de 13 horas con una paga mensual baja. El comienzo no fue fácil, pero continuó y un día, jugando fútbol, conoció a un argentino llamado Ariel Castellanos.
El argentino era dueño de un restaurante y lo contrató como repartidor, pero con mejores condiciones. Sin embargo, Castellanos vendió el restaurante y Edvin se quedó hasta que lo despidieron.
Sin embargo, vio el negocio en venta y se le ocurrió comprarlo, pero sus ahorros no eran suficientes. Fue cuando contactó a su amigo argentino y le hizo la propuesta de fundar un restaurante de pollos asados. La pandemia del Covid-19 se convirtió en una oportunidad.
Mientras algunos establecimientos se vieron en la necesidad de cerrar, Tohom Quic y su socio argentino vieron la visión del negocio. Fue así como el 26 de marzo de 2021 abrió el primer restaurante «Chicken Stop» en el barrio de Brooklyn, Nueva York, narra en sus redes sociales.

Tras el éxito alcanzado, el empresario guatemalteco vio la oportunidad de abrir una sucursal en mayo de 2023. «Nunca nos imaginamos llegar hasta acá, donde Dios nos tiene ahora», relata en su red social con mucha alegría.
El secreto del éxito tiene inspiración en Guatemala. El empresario guatemalteco dice que todo lo que preparan en los restaurantes es hecho por ellos mismos. Con satisfacción, comenta que han tenido buena recepción por parte de los estadounidenses y de hispanos.
Su próspero negocio cuenta con 52 empleados, entre ellos hay latinoamericanos de Honduras, Ecuador y México, entre otros. Dice que en sus planes busca expandir su empresa con más sucursales.
En febrero de este año, logró inaugurar el tercer restaurante que está ubicado en el barrio del Bronx, en Nueva York.
@primerimpacto Edvin Tohom Quic es un inmigrante guatemalteco que con esfuerzo y dedicación se convirtió en un exitoso empresario. A los 16 años emigró a Estados Unidos en busca de mejores oportunidades y, aunque comenzó como repartidor, hoy es el dueño de una cadena de restaurantes en Nueva York. En entrevista nos contó cómo desde la infancia empezó a vender calcetines junto con su papá, quien fue un modelo para él pues le enseñó a trabajar desde muy pequeño. Debido al gran ejemplo que recibió de sus padres siempre vivió el dolor de separarse de ellos; sin embargo, después de 18 años pudieron reencontrarse. #primerimpacto #historiasdeimpacto #inmigrante #guatemalteco







