El índice de precios de los alimentos y canasta básica incrementa considerablemente. Foto: La Hora/José Orozco

En agosto pasado una familia guatemalteca promedio de 4.7 integrantes necesitó Q3,454.98 para adquirir los 34 productos que componen la Canasta Básica Alimentaria (CBA). Eso significa que ahora las familias deben ajustar sus presupuestos porque en comparación con hace un año la CBA aumentó 14.7%. En ese entonces su costo fue de Q3,012.61.

También hubo incremento para otros bienes y servicios como vivienda, salud, educación, transporte y comunicaciones entre otros, ya que la Canasta Ampliada (CA) se determinó en Q7,977.33 el mes pasado. Con esto representa un aumento del 14.7%, que equivale a Q1,021.41 más que la CA de hace un año (Q6,955.92).

ALIMENTOS CON MAYORES AUMENTOS

De acuerdo con el INE, los alimentos que registraron las principales variaciones al alza son:

– Cebolla blanca sin tallo, con un aumento de 9.68% y precio promedio de Q5.58 los 460 g.
– Tortillas de maíz, con alza de 9.55% y costo promedio de Q4.36 los 460 gramos.
– Embutidos, con incremento de 5.83% y precio promedio de Q14.35 los 460 g.

De forma contraria, el güisquil, papas y azúcar mostraron las principales disminuciones de precio con 7.37%, 6.28% y 1.63% respectivamente, para ubicarse a un costo promedio de Q2.64, Q5.07 y Q1.63 en su orden.

FAO: ÍNDICE DE PRECIOS A LA BAJA

El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se situó en un promedio de 138.0 puntos en agosto de 2022, esto es un 1.9 % menos que en julio, para registrar una disminución por quinto mes consecutivo.

Sin embargo, pese al último descenso, el índice sigue encontrándose un 7.9 % por encima de su valor de hace un año, influenciado por las condiciones calurosas y secas del clima mundial, mientras que la reanudación de las exportaciones de Ucrania evitó que los precios del trigo aumentaran todavía más.

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