Un restaurante en la República de Corea utiliza la gastronomía como puente cultural ente ese país y Guatemala, con platillos nacionales como los elotes locos, los chicharrones y la especialidad de la casa, el tradicional shuco.
Así lo informa el Ministerio de Relaciones Exteriores (Minex) al difundir un video que hace un pequeño recorrido para mostrar el restaurante “Shucos” en la capital del país asiático, como parte de las acciones de la Consejería Comercial de la Embajada de Guatemala en Corea para promover la gastronomía guatemalteca.
Según el Minex, en el marco de las acciones diplomáticas, la consejería difundió el video en sus redes sociales para presentar el popular shuco preparado con los ingredientes tradicionales como pan, carne, repollo y guacamol.
La Cancillería indicó que el propósito es difundir sabores auténticos de Guatemala en Seúl, por medio de la promoción del restaurante de un emprendedor guatemalteco en la capital coreana.
¡Shucos en Seúl! 🇬🇹🌭🇰🇷 pic.twitter.com/tqqD3pMAPw
— Embajada de Guatemala en Corea 🇬🇹🇰🇷 (@EmbaguateCorea) February 27, 2026
Con estas acciones, el Minex señaló que busca posicionar la oferta culinaria nacional y generar mayor interés en productos de origen guatemalteco entre consumidores y empresarios de la nación asiática.
