Gastroenterólogo

Son enfermedades que atacan el estómago y el sistema digestivo, generalmente ocasionadas por bacterias, parásitos o virus en las comidas. La Organización Mundial de la Salud (OMS), estima que las enfermedades causadas por alimentos contaminados constituyen uno de los problemas sanitarios más difundidos en el mundo de hoy. Para manipular los alimentos hay reglas básicas de higiene, cómo: lavarse las manos con agua y jabón, lavar y desinfectar frutas y...