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Día Mundial de las Legumbres.
En el Día Mundial de las Legumbres se reconoce los beneficios nutricionales de este grupo alimentario
Las legumbres son semillas comestibles que provienen de las plantas leguminosas como: frijoles, garbanzos y guisantes. Estos son los alimentos más consumidos en el mundo, por ello la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó el 10 de febrero el Día Mundial de las Legumbres.
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Se conmemora con el objeto de reconocer los aportes...
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