basurero de Jalapa

Por Jorge Meza/Grecia Ortiz Iris Lorena Chinchilla Martínez es originaria de Jalapa, lugar que recuerda con mucho orgullo. Desde muy pequeña ha sido amante de la cocina, sin embargo, en la actualidad, este oficio representa para ella mucho más que una pasión. “Ayudar es mi aliciente, siento que es mi propósito”, agregó con emoción sobre otras áreas en las que aporta a los migrantes o sus familias. Actualmente reside en el estado...