La tecnificación en el secado y resguardo del maíz en Las Cruces, Petén, representa un cambio de reglas para las familias productoras.
Al estandarizar la humedad y garantizar la inocuidad del grano, un nuevo centro de acopio en dicha población elimina las pérdidas postcosecha y permite a la Cooperativa Las Cruces, R.L. competir con calidad de exportación en el mercado nacional, asegurando precios justos y mejores ingresos.
Con una inversión cercana a los Q5.8 millones, la obra fue gestionada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) por medio del Fondo Nacional para la Revolución y Modernización de la Actividad Agropecuaria (FONAGRO).
El proyecto incluye infraestructura, equipamiento y asistencia técnica, permitiendo optimizar procesos como limpieza, secado y resguardo del grano que se cultiva en las parcelas del departamento.
Fue inaugurado por el presidente de la República, Bernardo Arévalo, y la ministra de Agricultura, María Fernanda Rivera Dávila. También participaron delegados de la cooperativa, de FONAGRO y autoridades locales.
