Entre el 1 de enero y la primera semana de marzo de 2025, se han emitido un total de 1,357 licencias sanitarias para el transporte de productos no procesados de origen animal, vegetal e hidrobiológico en todo el país. Esta medida busca garantizar que los alimentos lleguen en condiciones óptimas a la población y cumplan con las normativas sanitarias establecidas.
La licencia sanitaria es un requisito para los vehículos utilizados por plantas procesadoras de alimentos o transportistas subcontratados, permitiéndoles movilizar materias primas y productos procesados de manera segura. Con esta acción, se benefician tanto los transportistas independientes como aquellos que forman parte de cooperativas, asociaciones y empresas del sector.
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El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), ha destacado que la emisión de estas licencias es parte de su compromiso con la seguridad alimentaria y la producción de alimentos inocuos. Además, se enmarca dentro del objetivo estratégico número cinco del plan “Una nueva siembra para el agro de Guatemala”, que busca fortalecer la sanidad en la cadena de producción y distribución de alimentos en el país.
Las autoridades continúan trabajando en la regulación y supervisión del transporte de productos agrícolas y pecuarios, con el fin de garantizar que los consumidores reciban alimentos en condiciones adecuadas y con los estándares sanitarios requeridos.
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