El director del Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat), Harris Whitbeck, confirmó que Antigua Guatemala será la sede de la ceremonia 2025 de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica, uno de los eventos gastronómicos más prestigiosos del continente.
La premiación se realizará el 2 de diciembre de 2025 en Santo Domingo del Cerro, en la ciudad colonial, y será la primera ocasión en que esta celebración se lleva a cabo en Centroamérica, destacó una nota del sitio 50 Best.
Whitbeck explicó que desde el 30 de noviembre llegarán al país los 50 mejores chefs de América Latina, junto con al menos 25 periodistas internacionales especializados en gastronomía y cultura, quienes cubrirán la actividad.
Señaló que la presencia de estos invitados convertirá a Antigua en un punto de encuentro para el turismo gastronómico, cultural y de viajes.
Según el director del Inguat, el evento no solo representa una oportunidad de promoción internacional, sino que también busca generar un impacto local.
Retransmisión: conferencia de prensa, La Ronda, desde el Palacio Nacional
Las delegaciones visitantes recorrerán diversas regiones del país para conocer la cocina ancestral y el trabajo de cocineros y cocineras en comunidades, con el fin de que la premiación deje un legado, expresó Whitbeck.
De acuerdo con información oficial del sitio theworlds50best.com, la elección de Antigua Guatemala como sede marca un hito en la historia del certamen.
Esta ciudad, que está reconocida como Patrimonio Mundial de la UNESCO, consolida su reputación como destino culinario, al recibir a los principales talentos gastronómicos de la región en un evento que destaca y celebra la excelencia en la cocina latinoamericana.
El 1 de diciembre, se llevará a cabo un foro de liderazgo intelectual con personalidades influyentes de la gastronomía latinoamericana.
El 2 de diciembre, el evento culminará con la revelación del ranking de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica 2025, así como con la entrega de numerosos premios especiales.
50 Best informó que en la ceremonia se dará a conocer a los ganadores de premios individuales, entre ellos el de Mejor Chef Femenina de Latinoamérica, el Premio Ícono y el Premio Estrella Damm a la Elección de los Chefs, otorgado por votación popular, que celebran la extraordinaria excelencia culinaria de la región.
