Una delegación de inspección sanitaria de los Estados Unidos viene a Guatemala para auditar fincas de aguacate variedad Hass como último paso para lograr la exportación.
De acuerdo con el Atlantic Council quedan pocas semanas para que el permiso definitivo para que Guatemala venda sus aguacates Hass a Estados Unidos se concrete.
En ese sentido, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación MAGA) informó que recibió una notificación por parte del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) sobre los avances del plan operativo.
La notificación se realizó por medio del Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas (APHIS, siglas en inglés). El MAGA explica que actualmente quedan dos elementos pendientes para que se materialice el permiso de exportación.
Por un lado, el proyecto del plan operativo debe ser suscrito con el visto bueno de las autoridades. El otro aspecto es que se debe firmar un acuerdo de cooperación entre el sector privado y APHIS.
REVISIÓN DEL PLAN OPERATIVO
El MAGA refiere que la Dirección de Sanidad Vegetal del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (VISAR), indicó que se acordaron algunas revisiones al plan operativo de trabajo.
Esto significa que las fincas productoras que pretenden exportar este aguacate, deben de estar libres además de las plagas, así como de la principal que afecta a la fruta como Macrocopturus aguacatae.
Se establecerá la cantidad de la fruta que llegará a la empacadora y de la que se exportará hacia EE.UU. Esto forma parte de los controles fitosanitarios y además se incluye en la licencia sanitaria de funcionamiento que es otorgada por la Dirección de Inocuidad de los Alimentos.
Otro de los aspectos que se agregaron al plan operativo, es que cada 1 de octubre se debe presentar la lista de unidades productivas y empacadoras que están en el programa. Si por alguna razón alguna pierde su condición y ya no cumple los requisitos, quedará fuera de dicha nómina. Esta es la razón de presentar cada año el inventario de fincas.
VISITA DE LA DELEGACIÓN DE EE.UU.
Cuando el plan operativo quede suscrito, se procede a la firma del convenio cooperativo con el sector privado para realizar una auditoría que realizará una delegación de APHIS.
La delegación visitará las áreas de producción y plantas de empaque del país, que se encuentran registradas en el proceso para exportar aguacate Hass hacia los Estados Unidos.
Según informa el MAGA, la visita será responsabilidad de la Asociación Nacional de Aguacate (Anaguacate), como parte del acuerdo cooperativo con APHIS.
“Los auditores tomarán una muestra del listado inicial de las fincas o plantaciones (lugares o sitios libres de plagas) y empacadoras que cumplan y que vayan a iniciar el proceso”, detalla el MAGA en un comunicado.
Asimismo, la cartera de Agricultura informa que dentro de los sitios candidatos a inspeccionar, se encuentran registradas 28 fincas productoras listas para iniciar el proceso y ocho plantas empacadoras.
A juicio del MAGA, el “aguacate Hass representa una oportunidad clave para fortalecer el sector agrícola guatemalteco, abriendo nuevos mercados y diversificando los destinos de exportación, que ya incluyen Países Bajos, Reino Unido, España, Alemania, Francia, Canadá, y países de Centroamérica”.
Aguacates Hass, a semanas de recibir aprobación final para ser exportados a Estados Unidos
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