Uno de los riesgos más frecuentes para los niños en edad escolar es la exposición a alimentos contaminados, los cuales pueden provocar infecciones graves si no se manipulan correctamente. Por ello, el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) emitió una serie de recomendaciones dirigidas a padres de familia y maestros, con el objetivo … Sigue leyendo Preparación segura de alimentos para niños: lo que debes saber, según Salud